فيتامين دال من العناصر المهمة جداً لصحة الجسم والعظام حيث لا يمكن لأجسامنا امتصاص الكالسيوم مع عدم مساعدة فيتامين دال. كما ينظم الكثير من وظائف في خلايا الجسم وتدعم خصائصه أيضاً صحة الجهاز المناعي ووظائف العضلات والأعصاب.
يمكننا الحصول على الفيتامين من اطعمة مثل الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية وبعض المكسرات كاللوز والبندق والحليب المعزز والحبوب المدعمة وكذلك يوجد في صفار البيض وبعض أنواع الفطر.
أيضاً يسمى بفيتامين الشمس لقدرة الاشعة الفوق بنفسجية بتمديد الجسم بفيتامين دال فالتعرض للشمس يمكن أن يزيد من نسبة فيتامين دال في الجسم ويعتمد ذلك على عدة عوامل منها:
الوقت من اليوم: حيث أن الشمس في الصباح تكون ذات فوائد اعلى من بعد الظهيرة أي أن قبل سطوع الشمس بشكل عامودي.
المكان الذي تعيش فيه: المناخ والطقس في البلد الذي تعيش فيه له دور مهم في درجة الاشعة الساطعة من الشمس. فقد ينعدم امتصاص الفيتامين في فصل الشتاء.
درجة لون البشرة: حيث ارتفاع درجة الميلانين عند أصحاب البشرة الداكنة يقلل من امتصاص الفيتامين من الشمس وبالتالي يتمتع أصحاب البشرة الفاتحة بامتصاص اعلى لفيتامين دال.
يقل تعرض كبار السن لأشعة الشمس وكذلك النساء والأطفال فنجد نسبة اصابتهم بمشاكل العظام والعضلات أكثر نتيجة نقص فيتامين دال. ويمكن للطبيب اجراء فحص دم بسيط ومعرفة نسبة الفيتامين بالجسم.
وعندها يمكن وصف مكملات الفيتامين دال اليومية أو الأسبوعية وأيضاً الشهرية اعتماداً على نسبة النقص في الجسم، بالإضافة الى تناول الأطعمة التي تحدثنا عنها في الأعلى، وتناول المكملات بعد وجبة غنية بالدهون الصحية يساعد في امتصاص الفيتامين بشكل أسرع.
أفضل وقت لتناول الفيتامين دال في الصباح بعد وجبة الإفطار حيث أن تناولها في المساء يسبب أرق وصعوبة في النوم.
فوائد فيتامين دال:
صحة العظام وهشاشة العظام: يساعد فيتامين دال في الحفاظ على صحة العظام وحمايتها من الترقق والتآكل. حيث وجود الفيتامين يساعد العظام على امتصاص الكالسيوم المهم في بناء العظام، فقد يؤدي نقص فيتامين دال الى الكساح لدى الأطفال وهشاشة العظام عند الكبار.
الحماية من الإصابة ببعض الامراض ومنها:
داء السكري: يوجد علاقة بين فيتامين دال والاصابة بالسكري من النوع الثاني، حيث زيادته قد تحمي من الاصابة وبالتالي فإن انخفاض مستويات فيتامين دال لدى مرضى السكري قد تؤثر سلباً على افراز الانسولين.
التقليل من خطر الإصابة بالسرطان: يعتبر فيتامين دال مهم تنظيم خلايا الجسم ونموها والمستويات المعتدلة من الفيتامين قد تحمي من خطر الإصابة بالسرطان.
انخفاض أسباب الإصابة بالإنفلونزا: الحصول على الجرعة اليومية من شأنها ان تحمي من خطر الإصابة بالإنفلونزا.
المحافظة على صحة المرأة الحامل والطفل الرضيع.
دمتم بخير وصحة وسلامة وألف عافية.
